De Cocinero a Chef. La evolución de una profesión

Marianela Olivares, directora general de Linkers Viajemos en el tiempo, tampoco un trayecto muy largo, pongamos…

Potatoes USA realiza taller de cocina con Catherine Lemoine

SANTA DOMINGO.-Con el objetivo de ampliar el menú de opciones a la hora de preparar…

Un Sol para la gastronomía alicantina

Sergio Sierra consigue su segundo Sol de la Guía Repsol a la vocación e investigación…

Restaurante IL Cappuccino introduce nuevo menú de pescados del Mediterráneo

“La nueva oferta gastronómica se incorporan a su ya establecido, exquisito y tradicional menú” SANTO…

Las hamburguesas New York to Barcelona y Sexy Memphis son las ganadoras del Mayo Burger Tour 2017 y representarán a R.D. en Alabama, E.E.U.U. en noviembre

Ambas hamburguesas optarán por coronarse como la “mejor hamburguesa del planeta” y llevarse un premio…

Ensalada de Quinua Roja Esparragos verdes y Huancaina con Caviar Balsámico Por el Chef Alberto Martín

INGREDIENTES:  Quinua roja 2 onzas Cebolla  Pimiento rojo  Pimiento verde 1 onza  Berenjena  Ajo 1…

Un día saludable con Leisy Fit

«No es comer menos, sino comer mejor» es una de las recomendaciones ofrecidas por la…

Montaditos de Mango con Pastrami de Res y Queso

INGREDIENTES: 1 paquete de Casabi cebolla Mozzarella en trenzas Mangos no muy maduros Pastrami de…

Montaditos de Atún fresco y Camarones

INGREDIENTES: Casabi con ajo tostado Mozzarella en ruedas finas 4 oz atún fresco tipo sushi…

Ensalada de esferas de frutas y yogurt con miel de flor de sambuco por la chef Ana Lebrón

INGREDIENTES: Mango Yogurt Curcuma Agua Lechosa Latcal Jengibre Xantano Fresas Alginato Canela Ácido láctico PREPARACIÓN:…