La Fundación Sabores contó con el IV Foro Gastronómico que fue dedicado al emprendimiento y la innovación

Este contó con la participación de dos fundadores de la Sociedad Peruana de Gastronomía (APEGA),…

FALAFEL DE GARBANZO POR LA CHEF MASSALA

(albóndigas de garbanzo) Ingredientes 3 ½ tza  Garbanzo fresco 1 ½ tza  Perejil 3 cda …

MINI BAO BUNS POR EL CHEF ANDREW REYES

BÚFFALO WINGS, COLESLAW ASIÁTICO, AGUACATE Y PEPINILLO AGRIDULCE. INGREDIENTES (4 servicios): Bao buns: •0,6 oz…

De Cocinero a Chef. La evolución de una profesión

Marianela Olivares, directora general de Linkers Viajemos en el tiempo, tampoco un trayecto muy largo, pongamos…

Potatoes USA realiza taller de cocina con Catherine Lemoine

SANTA DOMINGO.-Con el objetivo de ampliar el menú de opciones a la hora de preparar…

Un Sol para la gastronomía alicantina

Sergio Sierra consigue su segundo Sol de la Guía Repsol a la vocación e investigación…

Restaurante IL Cappuccino introduce nuevo menú de pescados del Mediterráneo

“La nueva oferta gastronómica se incorporan a su ya establecido, exquisito y tradicional menú” SANTO…

Las hamburguesas New York to Barcelona y Sexy Memphis son las ganadoras del Mayo Burger Tour 2017 y representarán a R.D. en Alabama, E.E.U.U. en noviembre

Ambas hamburguesas optarán por coronarse como la “mejor hamburguesa del planeta” y llevarse un premio…

Ensalada de Quinua Roja Esparragos verdes y Huancaina con Caviar Balsámico Por el Chef Alberto Martín

INGREDIENTES:  Quinua roja 2 onzas Cebolla  Pimiento rojo  Pimiento verde 1 onza  Berenjena  Ajo 1…

Un día saludable con Leisy Fit

«No es comer menos, sino comer mejor» es una de las recomendaciones ofrecidas por la…