Canelones rellenos
Canelones rellenos de queso y salmón ahumado por Wandy Robles

Canelones rellenos de queso y salmón ahumado por Wandy Robles. Ingredientes: 1 paq. de canelones…

Filete de dorado en salsa de vino
Filete de dorado en salsa de vino perfumada con trufas

Filete de dorado en salsa de vino perfumada con trufas Chef Inez Paez (Tita) Ingredientes:…

Langosta a la parrilla
Langosta a la parrilla con toques criollos

Langostas para dos porciones 2 langostas de 16 onzas 
chorrito de aceite de oliva
2 onzas…

Filete de res a la Caprese con prosciutto crisp
Filete de res a la capresa con prosciutto crisps

Filete de res el plato del chef … La mejor forma de ocupar nuestra estancia…

Tagliatas
Tagliatas de atún fresco flambeado con licor de anís

Tagliatas acompañadas de arepitas de yuca acurruca en escabeche criollo y salsa de Miel Por el chef…

Juancho Ortiz
Solomillo de cerdo en costra de yuca y panko en salsa de chinola y mama Juana

Solomillo por el chef Juancho Ortiz   Ingredientes: 1 pieza de solomillo de cerdo salpimentado…

Chef Chris Kollar
Chris Kollar, chef y chocolatero

La pasión por el chocolate despierta el éxito de Chris Kollar, Chef y chocolatero que…

Chef Xabier-Guitierrez
5 minutos con el Chef Xabier Gutierrez

La creatividad nunca muere, no tiene edad, ni tiempo, es libre y esta dentro de…

Salmon
Salmon al grill con miel y pistachos, broccolini, fresas y hongos portobello con aderezo de mango.

Ingredientes: 2 Filetes de salmón fresco sin piel Sal y pimienta al gusto 1 Cda…

ENSALADA DE COUSCOUS
Ensalada de Couscous con vegetales y almendras en nidos de radicchio

Ingredientes: 1 ¼ Taza de agua ¾ Taza de Couscous crudo ¼ Taza puerro fino…