Gastronomia

La AGH se establece como el soporte del empresario gastronómico

Uniendo al sector para lograr el desarrollo Desde sus inicios, la Asociación Nacional de Gastronomía…

Conoce las normas de prevención que deben ser aplicadas en las cocinas de los restaurantes y hoteles para hacer frente al coronavirus

Ante la inevitable propagación del nuevo coronavirus (COVID-19), necesitamos seguir los protocolos de higiene a…

5 minutos con el Chef Alejandro Tovar Aguilar

Actualmente el chef Alex Tovar esta en el Hotel Now Onix, y nos cuenta un…

Perú será sede del Primer Congreso Mundial de Gastronomía

Perú será sede del Primer Congreso Gastronómico Mundial, así se anunció durante las actividades inaugurales…