Restaurantes

PANORAMA DEL SECTOR GASTRONÓMICO Y HOSTELERO TRAS FLAGELO DE LA PANDEMIA COVID-19

A raíz de la pandemia que ha paralizado al mundo entero, el panorama del sector…

Conoce las normas de prevención que deben ser aplicadas en las cocinas de los restaurantes y hoteles para hacer frente al coronavirus

Ante la inevitable propagación del nuevo coronavirus (COVID-19), necesitamos seguir los protocolos de higiene a…

La Fiesta de la Langosta 2017: Una Experiencia Sensorial Inigualable

Risotto de Langosta El restaurant Mesón de la Cava se encuentra de fiesta y la protagonista de…

El Banco de Alimentos de la República Dominicana

«Cuando el hambre no es un juego» …   Se estima que en la actualidad…

La Importancia del menú en un restaurante

La primera impresión sí cuenta… porta menús, menús covers, directorios. Claro está, porque la primera…

5 Minutos con el chef: Heriberto Hernández

«Trato de resaltar lo dominicano en todas mis creaciones»… Ojalá y todos nuestros profesionales de…

Restaurante Maria Bonita

Santo Domingo es una ciudad con un gran crecimiento en el sector restaurantero, las ofertas…

Hostelería News presenta su más reciente edición impresa

Mostrando siempre a sus lectores las ultimas noticias y tendencias del sector hostelero y gastronómico,…

El Restaurante Aromas presenta su nuevo chef

El Restaurante Aromas del Hotel Holiday Inn Santo Domingo presentó su nuevo Chef Ejecutivo, Luis…

Restaurante Travesías lanza nuevo menú de temporada

El Restaurante Travesías  presenta nuevos platos en un “Menú de temporada”, que hace honor al verano,…